Kayısılı ve Bal Bademli Dondurma Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı'ndan ailenize ve misafirlerinize layık Kuru Kayısı ve Bal Bademli Dondurma tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

1 paket Pakmaya Bal Bademli Puding

2 su bardağı (400 ml) süt

1 tatlı kaşığı sahlep

1 küçük kutu (200 ml) Pakmaya ŞefKrema

4-5 adet doğranmış ve buzlukta bekletilmiş taze kayısı

HAZIRLANIŞI

Pakmaya Bal Bademli Puding’i küçük bir tencereye dökün. Sütü ve sahlebi de ekleyin. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak topaklanmadan pişirin. Yoğun bir kıvam alıp birkaç taşım kaynayınca ocaktan alın.

Hazırladığınız pudingi arada bir kaşıkla karıştırarak oda ısısında, kabuk bağlamadan soğumasını sağlayın

Pakmaya ŞefKrema’yı cam bir kasenin içinde iyice çırpın.

Pudingi, zar şeklinde buzlukta beklettiğiniz kayısıları ve önceden çırptığınız kremayı büyük bir kapta spatula yardımı ile birleştirin.

Karışımı derin ve buzluk için dayanıklı kaba dökün. Buzlukta birkaç saat beklettikten sonra servis yapın