PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
6 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 60 DK
PİŞİRME 45 DK
Balkabaklı Pasta Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı'ndan ailenize ve misafirlerinize layık Balkabaklı Pasta tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
300 g balkabağı
Yarım çay bardağı pekmez (50 ml)
4 adet yumurta
100 g Pakmaya Pudra Şekeri
1 çay bardağı zeytinyağı (100 ml)
1 çay bardağı su (100 ml)
1,5 su bardağı un (150 g)
1 yemek kaşığı Pakmaya Buğday Nişastası
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karanfil (havanda ezilmiş)
1 çay kaşığı yenibahar
1 çorba kaşığı kuru üzüm 1 çorba kaşığı ceviz içi
1 çorba kaşığı file badem
1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata
Üzeri için:
1 paket Pakmaya Bitter Çikolata Sosu
2 su bardağı süt (400 ml)
Yarım paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata
HAZIRLANIŞI
Balkabağını iri küpler halinde doğrayıp tencereye aktarın. Pekmezi ve 1 çay bardağı suyu ekleyin. Çok kısık ateşte, balkabakları yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra çatalla ezin.
Yumurtalar ve Pakmaya Pudra Şekeri’ni iyice çırpın. Zeytinyağı ile suyu ekleyin. 1 dakika daha çırpın.
Elenmiş unu, Pakmaya Buğday Nişastası’nı, Pakmaya Şekerli Vanilin’i, Pakmaya Kabartma Tozu’nu ve baharatları ekleyin. Spatula ile alttan üste doğru havalandırarak malzemeyi birbirine yedirin.
İri çekilmiş ceviz içini, balkabağı püresini, file bademi ve Pakmaya Bitter Pul Çikolata’yı ilave edin. Tekrar karıştırın.
Hamuru yağlı kağıt serili çukur bir fırın kabına dökün. 170 dereceye ayarlı fırında, 25-30 dakika pişirin.
Pakmaya Bitter Çikolata Sos ile sütü tencereye aktarın. Bir taşım kaynayınca Pakmaya Bitter Pul Çikolata’yı ekleyin. İyice karıştırın. Sosunuz hazırdır.
Pasta kekini fırından alın, istediğiniz kalıplarla keserek küçük parçalar elde edin. Üzerine hazırladığınız çikolata sostan sürün.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Kokusuyla Ayrı, Dokusuyla Ayrı Cezbeden 4 Farklı Muzlu Kek Tarifi
5 Farklı Tarifiyle 2019’un En Trend Tatlısı: Lokma
Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi Olacak Tahinli Çörek Tarifleri
Altın Günlerinin Yıldızı Olacak Tatlı ve Tuzlu Tarifler
Çocuklarınız ile Birlikte Yapabileceğiniz Pratik Kek Tarifleri