Evde serin, malzemelerini bildiğiniz, gönül rahatlığıyla çocuklarınıza ve sevdiklerinize servis edebileceğiniz, çok seveceğiniz bir tarif hazırladık. Evde çilekli puding ile süt dilimi yapabilirsiniz. Malzemeler ve tarifin detayları için kaydırın!
Malzemeler:
1 paket Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı
3 yumurta
2,5 çay bardağı (225 g) toz şeker
1 çay bardağı (100 ml) süt
1,5 çay bardağı (150 ml) sıvı yağ
2 su bardağı (200 g) un
İç Dolgu İçin:
1 paket Pakmaya Sade Krem Şanti
1 paket Pakmaya Çilekli Puding
2,5 su bardağı (500 ml) süt
1 su bardağı soğuk süt
Hazırlanışı:
- Süt diliminin ilk aşaması olan keki hazırlamak için geniş bir kasede yumurtaları ve toz şekeri mikserle köpük köpük kıvam alana dek çırpın.
- Üzerine sütü ve sıvı yağı ekleyip, homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
- Başka bir kaba Pakmaya Kakaolu Mayalı Kek Harcı'nı ve unu alıp, bir kaşık yardımıyla karıştırarak harmanlayın.
- Sonrasında Mayalı Kek Harcı ve un karışımını, yumurtalı karışımla birleştirip, birkaç dakika daha çırpın.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış orta boy düz bir fırın tepsisine dökün. Bir spatula yardımı ile eşit bir şekilde yayın. Yaklaşık 10 dakika kadar kenarda karışımı bekletin.
- Fırın ısısını 175 dereceye ayarlayın. 30-35 dakika kadar pişirin. Fırından alıp, soğumaya bırakın.
- Diğer bir tarafta 1 paket Pakmaya Çilekli Puding'i, 2., su bardağı süt ile uygun bir tencerede karıştırarak, kıvam alana dek pişirin. Pişen pudingi ocaktan alın, arada bir karıştırarak oda sıcaklığında soğutun.
- Pakmaya Sade Krem Şanti ile 1 su bardağı soğuk sütü önce mikserin düşük, sonrasında yüksek devrinde katılaşana kadar çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi soğuyan pudinge kontrollü bir şekilde, azar azar ilave edin. Spatula yardımıyla pütürsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Uygun bir uç taktığınız sıkma torbasına dolguyu aktarın ve paylaştırın.
- Soğuyan keki tek dilimlik parçalar halinde kesin. Kek parçalarının yarısına sıkma torbasına aldığınız çilekli iç dolguyu paylaştırın.
- Üzerine diğer kek dilimini yerleştirerek sandviç formunda kapatın. Afiyet olsun!
Deneyebileceğiniz Farklı Tarifler
Evde süt dilimi yapmak isteyenler için farklı alternatif tariflerimiz de mevcut! Çocukların çok sevdiği, okuldan geldiklerinde, doğum günlerinde ve tüm özel günlerde farklı ve sevilen bir tarif arayanlar için çok ideal olan süt dilimini pudingsiz de yapabilirsiniz. Evde Süt Dilimi Tarifi için tıklayın!