Kakaolu Kalpler Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Kakaolu Kalpler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

3 çorba kaşığı tereyağı (45g)

1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata

4 bardak kakaolu pirinç patlağı (400-450g)

1 çay bardağı Pakmaya Kakao (35g)

2 yemek kaşığı bal (60 g)

1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi(60g)

1 çay bardağı Pakmaya Pudra Şekeri

İpucu:

Kolay çıkması için, kalıpları çok çok az tereyağıyla yağlayabilirsiniz.

Bu karışıma çikolata yerine fındık veya fıstık ezmesi de uygulayabilir, arasına renkli şekerlemeler katabilirsiniz.

Büyükler için servis yaparken kırık badem veya krokan çok yakışacaktır

HAZIRLANIŞI

Bir sos tavasında tereyağını eritin. Ateşten alarak, içine Pakmaya Bitter Pul Çikolataları ekleyin. Spatulayla iyice karıştırarak çikolataların erimesini sağlayın.

Tarifin bu noktasından itibaren evdeki küçükler tamamını uygulayabilirler.

Sos tenceresinin içine, kakaoyu, rendelenmiş Hindistan cevizini, balı ve kakaolu pirinç patlağını ekleyerek karıştırın.

Yatay büyük bir tabak veya buzdolabına sığabilecek bir tepsiye pişirme kağıdı serin. Üzerine kalp şeklindeki kurabiye kalıplarını dizin.

Kalıpların içini pirinç patlaklı karışımla doldurun. Buzdolabında soğumaya bırakın.

2 saat sonra kalıplardan çıkararak servis tabaklarına aktarın.

Üzerine Pakmaya Pudra Şekeri serperek soğuk servis edin.