MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
12 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 45 DK
PİŞİRME 20 DK
Müslili Mini Kekler Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Müsli ile Hafif Kapkekler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
Kek Hamuru için:
5 yemek kaşığı tereyağı (75 g)
1 1/4 su bardağı (150 g) Pakmaya Pudra Şekeri
2 adet yumurta
1 ½ su bardağı (300 g) yoğurt (oda ısısında)
2 su bardağı (200 g) buğday unu
2 çay kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
2 çay kaşığı Pakmaya Şekerli Vanilin
1 su bardağı müsli veya yulaf ezmesi
Krema için:
3 su bardağı (360 g) Pakmaya Pudra Şekeri
3 su bardağı (360 g) Pakmaya Pudra Şekeri
Süsleme için:
1 çay bardağı ceviz içi
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları çukur bir kasede çatal yardımıyla hafifçe çırpın.
Mutfak robotuna veya büyük bir kabın içinde oda ısısında yumuşamış tereyağını ve Pakmaya Pudra Şekeri’ni aktarın. Şeker eriyip karışana ve krema kıvamı alana kadar çırpın.
Şekerli karışıma önceden hafifçe çırptığınız yumurtaları ekleyin. Köpük köpük olana dek çırpmaya devam edin.
En son yoğurdu ilave edin ve spatula ile karışıma yedirin.
Başka bir karıştırma kabına un ve kabartma tozunu eleyerek aktarın. Pakmaya Şekerli Vanilin’i ve müsli veya yulaf ezmesini ilave edin. Karışımı harmanlayın.
Unlu karışımı yumurtalı karışımın üzerine aktararak spatula yardımıyla karıştırın.
Hazırladığınız hamuru küçük kek kalıplarına, kalıpların 2/3’ü dolacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 18-20 dakika pişirin
Kekler pişince fırından alın ve fırın ızgara telinin üzerine aktarıp soğumaya bırakın.
Krema için, yoğurdu çukur bir kaseye alın. Yavaş yavaş pudra şekerini ilave ederek mikserin düşük devriyle çırparak pütürsüz bir kıvam elde edin. Hazırladığınız kremayı buzdolabına aktarın, soğutun.
Yoğurtlu karışımı sıkma torbasına aktarın. Keklerin üzerini dekoratif bir şekilde şekillendirin.
Kremanın üzerini ceviz ile süsleyerek servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Tam Ölçüleri ile Cheesecake Nasıl Yapılır?
Kahvaltı Sofralarının Mis Kokulu Ekmek Tarifleri
Özel Günleri Çok Daha Unutulmaz Kılacak Ezber Bozan 5 Pasta Tarifi
Misafirlerinizi Şaşırtın: Değişik Puding Tarifleri
Kek Severlerden Tam Not Alacak 6 Farklı Bademli Kek Tarifi