MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 30 DK
PİŞİRME 30-40 DK
Şeftalili Tart Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Şeftalili Tart tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
1+3/4 su bardağı (185 g) un
150 g (7 yemek kaşığı) tereyağı
1 yumurtanın sarısı
1 çay kaşığı Pakmaya Karbonat
1 tatlı kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı Pakmaya ŞefKrema
İç malzemesi için:
2-3 adet büyük boy şeftali
2 çorba kaşığı toz şeker
1 dal kıyılmış taze nane
1 su bardağı (80-90 g) ceviz içi
HAZIRLANIŞI
Pakmaya Karbonat’ı limon suyunda eritin.
Unu ve tereyağını mutfak robotunda karıştırın. Yumurta sarısını, karbonatlı suyu ve kremayı ekleyin. Gerekirse az miktar su ilave edebilirsiniz.
Hamurun üçte birini ayırıp top haline getirin. Streç filme sarıp buzdolabına aktarın. 20 dakika kadar bekletin.
Kalan hamuru iki parça yağlı kağıt arasında oklava yardımı ile hafifçe bastıra bastıra açın.
Yuvarlak tart kalıbını (çapı 22-25 cm’lik) yağlayın. Hamuru elinizle bastırarak yerleştirin. Hamurla döşenmiş tart kalıbını da buzdolabına aktarın.
İç malzemesi için şeftalileri zar şeklinde doğrayın. İri çekilmiş ceviz içi, şeker ve nane ile harmanlayın.
Tart kalıbını buzdolabından çıkartın. İç malzemesini kalıbın içine döküp yayın. Üzerine de top şeklindeki hamuru irice rendeleyin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, hamurlar kızarıncaya kadar pişirin.
Tartı fırından çıkartın, ılınınca veya soğuyunca dilimleyip servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Çıtır Lezzetiyle Akılları Baştan Alacak Milföy Tatlısı Tarifleri
Evde Dondurma Nasıl Yapılır? Yaza Özel Tarifler
Piknik Sofrasına Çok Yakışacak 8 Atıştırmalık Tarif
Tam Ölçüleri ile Cheesecake Nasıl Yapılır?
Püf Noktalarıyla Muhallebi Nasıl Yapılır?