Şeker İlavesiz Çikolatalı Muzlu Muffin Tarifi

Rafine şeker kullanmadan hazırlayabileceğiniz, çikolatalı ve tatlı krizlerine bire bir gelecek enfes bir tarif ile karşınızdayız! Pakmaya Şeker İlavesiz Sütlü Pul Çikolata ile hazırlayacağınız muzlu muffin tarifi, yumuşacık yapısı ve lezzetiyle 7’den 70’e herkesin favorisi olacak. Yoğun çikolata tadına sahip bu hafif lezzet günün her anına çok yakışacak.

İster kahve yanına ister gün içerisinde atıştırmalık olarak değerlendirebileceğiniz şeker ilavesiz çikolatalı muzlu muffin tarifi rafine şeker tüketmeyenler için de iyi bir alternatif olacak.

Şeker İlavesiz Çikolatalı Muzlu Muffin Tarifi Malzemeleri

• 50 g Pakmaya Şeker İlavesiz Sütlü Pul Çikolata (yaklaşık 17 adet pul çikolataya denk gelmektedir. Şayet hassas mutfak tartınız varsa mutlaka gramajını kontrol edin.)
  
  
• 2 adet olgun muz
  
  
• 2,5 yemek kaşığı (75 g) eritilmiş tereyağı
  
  
• 3 yemek kaşığı (50 g) pekmez
  
  
• 2 adet yumurta
  
  
• 1 su bardağı (100 g) buğday unu
  
  
• 1 çay kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
• 1 silme yemek kaşığı Pakmaya Kakao
• Bir tutam tuz
  
  
• 20 g Pakmaya Şeker İlavesiz Bitter Pul Çikolata (6–7 adet, iri parçalar halinde kırılmış)
  
  

Şeker İlavesiz Çikolatalı Muzlu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tereyağını ve 50 gram Pakmaya Şeker İlavesiz Sütlü Pul Çikolatayı ısıya dayanıklı bir kabın içerisine koyun. Kaynar su dolu bir tencereye kabı dikkatlice yerleştirin ve benmari usulü eritin. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Pürüzsüz bir hale geldiğinde kabı bir kenara alın. Benmari usulü çikolata eritmenin püf noktaları için buraya tıklayabilirsiniz.
2. Benmari usulü erittiğiniz tereyağ ve çikolata karışımına pekmez ilave edip karıştırın ve bir kenarda bekletin.
3. Diğer tarafta uygun, temiz ve kuru bir kap içerisinde olgunlaşmış muzları bir çatal yardımı ile iyice ezin.
4. Ezdiğiniz muzlara yumurtaları kırın ve bir çırpma teliyle karıştırın.
5. Muz, yumurta karışımına hazırladığınız tereyağ, çikolata, pekmez karışımını ilave ederek karıştırmaya devam edin.
6. Pakmaya Hamur Kabartma Tozu, Pakmaya Kakao, ve hafif kırıp-parçaladığınız Pakmaya Şeker İlavesiz Bitter Pul Çikolatayı ekleyerek homojen bir hale gelene kadar karıştırın.
7. Hazırladığınız muffin karışımını bir kaşık yardımıyla muffin kalıplarının yarısına gelecek şekilde dökün. 
8. Muffin karışımını 170°C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Servise hazır, afiyet olsun!

Şeker İlavesiz, Çikolatalı Muzlu Muffin Tarifi Servis Önerisi

Fırından çıkardığınız muffinlerin biraz soğumasını bekleyin ve dilerseniz üzerine Pakmaya Pudra Şekeri serperek servis edin. Farklı yöntemler arıyorsanız Pakmaya Krem Şanti ile süslemeler yapabilir, yine benmari usulü erittiğiniz Pakmaya Pul Çikolataları süsleme esnasında kullanabilirsiniz. Böylelikle çay ya da kahve yanında hem hafif hem de sunumuyla göz dolduran bir tarif hazırlamış olursunuz.

Rafine Şekersiz Ama Tatlı Tüm Deneyimler İçin Pakmaya Yanınızda

Bu tarifte kullanılan ve birçok tarifte kullanabileceğiniz Pakmaya Şeker İlavesiz Pul Çikolatalar ve tüm Pakmaya Şeker İlavesiz Serisi ile rafine şeker içermeyen ya da dilediğiniz gibi tatlandırabileceğiniz tatlılar yapmanız mümkün. Daha fazla şeker ilavesiz tatlı tarifi için bu linki ziyaret edebilirsiniz.