Şeker İlavesiz Çilekli Milföy Pasta Tarifi Malzemeleri
![]()
Milföy İçin:
- 4 adet milföy hamuru
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
Şeker İlavesiz Pastacı Kreması İçin:
Ara Katman İçin:
- 10-15 adet çilek (dilimlenmiş)
Damak tadınıza göre isteğe bağlı olarak farklı meyveler kullanabilirsiniz.
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş file badem veya fındık
Adım Adım Milföy Pasta Yapım Aşamaları
Milföylerin Hazırlanması
- Fırınınızı alt-üst ayarda 180°C'ye ayarlayıp ısıtın.
- Milföy hamurlarını ortadan ikiye bölerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Milföy hamuru pişerken kabarmasını önlemek için çatal yardımı ile hamur üzerinde delikler açın.
- Hamurların üzerine yumurta sarısını sürüp, önceden ısıtılan 180 °C fırında milföy hamurlarının altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkardığınız milföyleri bir fırın teli üzerinde soğumaya bırakın.
Pakmaya Şeker İlavesiz Pastacı Kremasının Hazırlanması
![]()
- Sütü ve yumurta sarısını tencereye alın, çırpma teli yardımı ile karıştırın. Homojen hale gelince üzerine 1 paket Pakmaya Şeker İlavesiz Pastacı Kremasını ekleyin, karıştırarak pişirin.
- Kaynamaya başlayan karışıma tereyağını ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Krema kaynarken ocağın altını kapatmadan önceki son 2-3 dakikada balı ilave edin.
- Ocaktan aldığınız kremayı arada karıştırarak 15-20 dakika kadar soğutun.
Not: Uygulama öncesinde kremayı çırpma teli yardımıyla karıştırarak pürüzsüz hale getirmeyi unutmayın.
Milföy ve Kremayı Birleştirme Aşaması
- Soğuttunuz Pakmaya Şeker İlavesiz Pastacı Kremasını mikser ile çırpın ve pürüzsüz hale getirin.
- Pişen milföy hamurunun ilk katına hazırladığınız kremayı yayın ve ve dilimlenen meyveleri yerleştirin.
- Üzerine diğer milföy katmanını kapatın ve yine kremayı yayın. Bu işlemleri bitirdikten sonra üzerine kabrulmuş fındık veya file badem serperek servis yapın.
Neden Bu Milföy Pastasını Denemelisiniz?
-
Pratik Milföy Pasta: Hazır malzemelerle kolay ve hızlı yapım.
-
Çilekli Milföy Tatlısı: Çok sevilen çilek ve milföy buluşması.
-
Pakmaya Şeker İlavesiz Pastacı Kreması: Kolay hazırlanan, rafine şeker içermeyen, hafif lezzet.
-
Hafif Tatlı Tarifleri: Formuna dikkat eden, fit tarif arayanların tercihi olduğu için bilinen milföy pastasına iyi bir alternatif olduğu için deneyebilirsiniz.
Dilerseniz tatlınızı servis etmeden önce buzdolabında bir süre dinlendirebilir ve öyle servis edebilirsiniz. Böylelikle kesimi kolaylaşacaktır. Pratik, rafine şekersiz bu milföy pasta tarifi ile hafif ve unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşayacağınıza eminiz.