Sunumuyla Dikkat Çeken Pratik Lezzet: Şeker İlavesiz Pastacı Kreması ile Kupta Milföy Tarifi

Kat kat milföy parçaları, meyveler ve Pakmaya Şeker İlavesiz Pastacı Kreması ile hazırlanan bu tarif hafif lezzetler arayanlar için birebir. Tarifin detaylarına göz atalım.

Şeker İlavesiz Pastacı Kreması ile Kupta Milföy Tatlısı Tarifi Malzemeleri

Katmanı İçin Malzemeler:

• 3 adet milföy hamuru

Kreması İçin Malzemeler:

• 1 paket Pakmaya Şeker İlavesiz Pastacı Kreması
• 2,5 su bardağı (500 ml.) süt,
• 1 adet yumurta sarısı
• 50 g tereyağı
• 2 yemek kaşığı bal

Ara Katman ve Süsleme İçin Malzemeler:

• Dilimlenmiş Çilek
• Dilimlenmiş Muz
• 1 yemek kaşığı kavrulmuş file badem veya fındık

Şeker İlavesiz Pastacı Kreması ile Kupta Milföy Tarifi Yapılışı

1) Milföylerin Hazırlanması

• İlk adım olarak fırını 180°C’de ısıtın.
  
  
• Milföy hamurlarının pişerken kabarmasını önlemek için çatal ile birkaç delik açın.
  
  
• Küçük kare veya dikdörtgen parçalar halinde kesin, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  
  
• 15-20 dakika ısıttığınız fırında altın sarısı rengini alana kadar pişirin.
  
  
• Fırından çıkan ve soğuyan milföyleri avucunuzda ufalayarak küçük parçalara ayırın.

2) Pakmaya Şeker İlavesiz Pastacı Kremasını Hazırlayın

• Süt ve yumurta sarısını uygun bir tencereye alın ve çırpma teli ile karıştırın. Üzerine toz kremayı ekleyin ve karıştırarak pişirin.
• Kaynamaya başladığında tereyağını ekleyip, 5 dakika daha karıştırın ve pişirmeye devam edin. Balı üzerine ilave edin ve maksimum 3 dakika daha ocakta pişirin.
• Ocaktan alın ve 15-20 dakika kadar aralıklarla karıştırarak soğutun.
• Kullanmadan önce kremayı çırpma teli ile karıştırarak pürüzsüz bir hale getirin.

3) Servis Hazırlık Aşaması

• Kup veya uygun bardakların tabanına ufaladığınız milföy parçalarını yayın.
• Üzerine hazırladığınız Pakmaya Şeker İlavesiz Pastacı Kremasını ekleyin.
• Kremanın ardından dilimlenmiş muz ve çilekleri ekleyin. 
• Tekrar milföy parçaları, krema ve meyve olmak üzere kat çıkın ve kup dolana kadar bu işlemi tekrarlayın.
• En üst katmanda ise meyveler yerine file badem veya fındık ile süsleyin ve soğuk servis edin.

Neden Kupta Şeker İlavesiz Milföy Pasta Yapmalısınız?

Kup veya bardakta servis edeceğiniz milföy pastanız hem porsiyonluk olacak hem de servis şeklinden dolayı şık gözükecektir. Tatlınızı hazırlarken yalnızca bal kullanarak rafine şeker içermeyen bir tatlı tarifi elde edeceksiniz. Meyveler, badem/fındık ve krema uyumuyla ağızda çok hoş bir tat bırakır. Pakmaya Şeker İlavesiz Pastacı Kreması ile hem pratik hem de tam kıvamında bir tatlı hazırlarsınız.