4 KİŞİLİK
HAZIRLAMA DK
PİŞİRME DK

Tatlı Severlere Farklı Bir Alternatif: Şeker İlavesiz Çikolata Soslu Krep Tarifi

Kahvaltılara, beş çaylarına ya da gün ortası canınızın tatlı çektiği anlara eşlik edecek hafif ve lezzetli bir tarif hazırladık: Şeker İlavesiz Çikolata Soslu Krep!

Yumuşak ve hafif yapısı, içine dilediğiniz meyveyi koyabileceğiniz farklı sunum seçenekleri ve çikolata sosunun getirdiği enfes lezzetiyle öne çıkan bu krep tarifinde yıldız malzeme Pakmaya Şeker İlavesiz Çikolata Sosu! Rafine şeker içermeyen Pakmaya Şeker İlavesiz Çikolatalı Sosunu bal, pekmez veya canınız o an hangi ürünle tat katmak istiyorsa onunla ideal kıvamda ve lezzette hazırlayabilirsiniz.

Şeker İlavesiz Çikolata Soslu Krep Tarifi İçin Malzemeler

Krep Hamuru İçin Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı (400 ml.) süt
  • 1 su bardağı (100 g) buğday unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin Kullanacağınız Çikolata Sos Malzemeleri:

Şeker İlavesiz Çikolata Soslu Krep Nasıl Yapılır?

Krep Hamurunun Hazırlanışı ve Pişirilmesi

  1. 2 adet yumurtayı bir karıştırma kabı içine kırın ve boza kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Çırptığınız yumurtanın üzerine süt, sıvı yağ ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin. 
  3. Homojen kıvama gelen sıvı karışımın üzerine azar azar unu ekleyin ve topak kalmayacak şekilde pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  4. Hazırladığınız karışımı temiz bir kap içerisine süzgeç yardımıyla süzün.
  5. Yapışmaz bir krep tavasını ocak üzerinde orta ateşte ısıtın.
  6. Süzdüğünüz krep hamurundan her krep için bir kepçe alın ve tavaya dökün; tavayı eğerek hamurun her yere eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın.
  7. Kenarları hafif kızarınca spatula yardımıyla çevirin.
  8. Her iki tarafı da altın rengini alınca pişirme işlemi tamam demektir. Kreplerinizi servis edeceğiniz tabağa alabilirsiniz.

Şeker İlavesiz Çikolatalı Sosun Hazırlanması

  1. Uygun bir tencereye 2,5 su bardağı (500 ml.) sütü koyun.
  2. Üzerine Pakmaya Şeker İlavesiz Çikolatalı Sosu ilave edin. 
  3. Devamlı karıştırarak orta ateşte pişirin; kaynamaya başladığında ocağın altını kısın.
  4. Kaynayan sosa 3 yemek kaşığı balı ilave edin ve 2-3 dakika daha pişirin. 
  5. Ocaktan aldıktan sonra çukur bir kaseye boşaltın, kabuk tutmaması için arada kaşıkla karıştırarak soğutun. Tamamen soğuduğunda servis için kullanabilirsiniz.

Şeker İlavesiz Çikolata Soslu Krep Servisi 

  1. Hazırladığınız krepleri rulo şeklinde sarın ya da üçgen olarak katlayın ve uygun bir tabağa alın.
  2. Üzerine hazırladığınız Pakmaya Çikolatalı Sosu gezdirin. Tarifiniz hazır! Afiyet olsun.

Krep Servis Önerileri

Hazırladığınız krepleri sade çikolata sosu ile servis edebileceğiniz gibi içerisine dilediğiniz meyveleri koyabilirsiniz. Çikolatalı sosla muz, şeftali, çilek gibi meyveler mükemmel bir tat uyumu yakalayacaktır. Rafine şeker içermeyen bu tarif meyve ve çikolata birleşimiyle tatlı ihtiyacınızı en hafif şekilde karşılayacaktır. 

Daha fazla şekersiz tarif önerileri için burayı tıklayabilirsiniz.