PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 90 DK
PİŞİRME 45 DK
Trüflü ve Vişneli Pasta Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Trüflü ve Vişneli Pasta tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
Pandispanyası için:
3 adet yumurta
125 gr Pakmaya Pudra Şekeri
125 gr elenmiş un
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
1 limonun rendelenmiş kabuğu
Arası için:
1 küçük kase ceviz içi
1 küçük kase vişne
Kreması için:
1 paket Pakmaya Çikolatalı Pasta Kreması
1,5 su bardağı soğuk süt
25 gr margarin
Trüfler için:
4-5 büyük dilim ufalanmış kek (tercihen artan kekler)
1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata
100 ml Pakmaya ŞefKrema
Rendelenmiş hindistancevizi
Pakmaya Kakao
HAZIRLANIŞI
Pandispanyası için yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana dek çırpın. Elenmiş unu ve Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu ekleyip spatula yardımı ile alttan üste doğru havalandırarak yavaş yavaş tüm malzemenin birleşmesini sağlayın. En son rendelenmiş limon kabuğu ile Pakmaya Şekerli Vanilin’i ekleyin. Tekrar karıştırın.
Hamuru ısıya dayanıklı dikdörtgen bir cam kaba yayın. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında, arada bir uzun bir şiş çubukla hamurun içine batırarak kontrol edin. Bu sürece 20.dakikadan itibaren bakın. Yani en az 20 dakikaya ihtiyacınız var. Hamur yaklaşık 35-40 dakika sürede pişecektir.
Pasta kreması için Pakmaya Çikolatalı Pasta Kreması’nı, sütü ve oda ısısında yumuşamış margarini aynı kapta çırpın. Pütürsüz bir kıvam elde edince kremanız hazır demektir.
Trüf toplar için Pakmaya Bitter Pul Çikolata’yı Pakmaya ŞefKrema ile birlikte benmari usulü eritin. 1 çorba kaşığı kadarını daha sonra pastanın üzerine dökmek için ayırın.
Eritilmiş çikolatalı karışımı ufalanmış kek parçalarının üzerine dökün. Avucunuzda şekillendirerek ceviz büyüklüğünde toplar elde edin. Her topu Pakmaya Kakao’ya ve hindistancevizine bulayıp tatlandırın. Oda ısısında bekletin.
Fırındaki hamur pandipsanya kıvamına gelince bekletmeden alın. Pastanızın hamuru soğuyunca uzun bir bıçak veya tel yardımı ile enine ikiye veya üçe eşit parçaya kesin.
Hazırladığınız kremayı pandispanyaların arasına ve üzerine sürün. Her iki katın arasına da ceviz içi ile vişne tanelerini özenle yerleştirin.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Çıtır Lezzetiyle Akılları Baştan Alacak Milföy Tatlısı Tarifleri
Özel Günleri Çok Daha Unutulmaz Kılacak Ezber Bozan 5 Pasta Tarifi
Çay ve Kahvenin Yanına Yakışacak Kurabiye Tarifleri
Yaz Bitmeden Mutlaka Deneyin! Yaz Meyveli Leziz Tart Tarifleri
Tadına Doyum Olmaz: Kolay Pişi Tarifi