PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
Üç Katmanlı Cheesecake Tarifi
Üç Katmanlı Cheesecake Tarifi...
MALZEMELER
Pandispanya İçin:
1 paket (350 g) Pakmaya Pandispanya Un
3 yumurta
5-6 yemek kaşığı (75 ml) su
3 yemek kaşığı (15-20 g) Pakmaya Kakao
Karışık Şantili Karışım İçin:
1 paket (75 g) Pakmaya Çikolatalı Krem Şanti
Yarım paket (35-40 g kadar) Pakmaya Sade Krem Şanti
20 adet taze yaban mersini
1,5 su bardağı (300 ml) soğuk süt
Labneli ve Frambuaz Şanti İçin:
1 paket (75 g) Pakmaya Sade Krem Şanti
10 adet frambuaz
1 su bardağı (200 ml) soğuk süt
1 paket (200 g) labne
Son Katı İçin:
1 paket Pakmaya Frambuazlı Pasta Jeli
1 su bardağı (200 ml) su
10 adet çilek
Yarım paket Pakmaya Sade Krem Şanti
Yarım su bardağı (100 ml) soğuk süt
HAZIRLANIŞI
Öncelikle ikinci kat için şantileri hazırlayın. Bunun için Pakmaya Sade Krem Şanti’leri ve buzdolabından çıkardığınız soğuk sütü krem haline gelene dek önce yavaş sonra hızlı devirde mikserle çırpın ve buzdolabına kaldırın.
En son kat için de sade krem şantiyi hazırlayın. Bunun için yarım paket Pakmaya Sade Krem Şanti’yi yarım bardak soğuk sütle iyice çırpın. Katılaşınca buzdolabına aktarıp bekletin.
Frambuazlı cheesecake kremasını hazırlayın. Bunun için Pakmaya Sade Krem Şanti ve buzdolabında çıkardığınız soğuk sütü krem haline gelene dek önce yavaş sonra hızlı devirde mikserle çırpın. En son blenderde püre haline getirdiğiniz frambuazları ve labneyi ekleyin. Tekrar çırpın. Karışımı buzdolabına alın.
Pandispanya için fırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Çırpmak için bir kaba yumurtaları, suyu, Pakmaya Pandispanya Unu’nu ekleyip mikserle önce yavaş sonra hızlı devirde 5-6 dakika çırpın.
Pandispanya hamurunu ikiye ayırın yarısına Pakmaya Kakao ekleyin.
Her iki hamuru yağlı kağıt serilmiş yuvarlak kelepçeli kalıba dökün. Sade hamuru 20-25 dakika kadar pişirin. Kakaolu hamuru 5 dakika daha fazla pişirin ki pastanın üzerini süslemek için kıtır kıtır bir pandispanya elde etmiş olalım.
Kelepçeli kalıbın dibine pişirdiğiniz sade pandisyanyayı yerleştirin. Üzerine sıkma torbasına aktardığınız karışık şanti kremadan sıkın. Spatula ile üzerini düzeltin. Taze yaban mersinlerini de şantili karışımın üzerine elinizle hafifçe batırarak yerleştirin.
Diğer katın üzerine kakaolu pandispanya kırıntısından serpin.
Kırıntılı katın üzerine de frambuazlı krem şantiden yayın.
Son kat için Pakmaya Frambuazlı Pasta Jeli’ni su ile inceltin. Frambuazlı şantinin üzerine kaşık yardımı ile dökün, en son dörde bölünmüş çilek parçalarını serpin.
Pastayı buzdolabında 2 saat dinlendirin. En son hazırladığınız krem şantiden öbekler halinde sıkın. Dilimleyip servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Aktivite Zamanı! Çocuklarla Yapabileceğiniz 6 Farklı Pudingli Tarif
Çikolata Aşıkları Buraya! Tüm İncelikleriyle Sufle Yapımı
Çıtır Lezzetiyle Akılları Baştan Alacak Milföy Tatlısı Tarifleri
Kuru Meyve Lezzetiyle Taçlandırılan 3 Enfes Tarif
Aşure Günü Ne Zaman? Aşure Gününün Önemi Nedir?