Vanilyalı Tarçınlı Pudingli Waffle Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı'ndan ailenize ve misafirlerinize layık Vanilyalı Tarçınlı Pudingli Waffle tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

Hamuru için:

150 g (1,5 su bardağı) un

1 çorba kaşığı tepeleme (15 g) Pakmaya Pudra Şekeri

7 g Pakmaya Hamur Kabartma Tozu

1 çorba kaşığı Pakmaya Vanilyalı Tarçınlı Puding (toz halinde)

Bir tutam tuz

1 adet yumurta

150 ml (1,5 su bardağı) süt

50 g yoğurt

30 g tereyağı (eritilmiş)

Tamamlayıcı lezzetler için:

1 paket Pakmaya Vanilyalı Tarçınlı Puding

1 su bardağı (200 ml) süt

Yarım kutu (100 ml) Pakmaya ŞefKrema

İnce dilimlenmiş taze çilek

Dilimlenmiş muz

HAZIRLANIŞI

Pakmaya Vanilyalı Tarçınlı Puding’i sütle birlikte pişirin. Kaşıkla karıştırarak pudingi soğutun. Soğuyunca kremayı ilave edin. İyice karıştırın.

Waffle hamuru için bir karıştırma kabının içerisine unu, Pakmaya Pudra Şekeri’ni, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, granül halindeki Pakmaya Vanilyalı Tarçınlı Puding’i ve tuzu ekleyip harmanlayın.

Ayrı bir kabın içerisinde yumurtayı çırpın. Çırptığınız yumurtaya, sütü ve yoğurdu ilave edin. 1-2 dakika daha çırpın. Unlu karışımı, yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın. En son eritilmiş tereyağını ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin.

Waffle makinesini 250 -270°C derecede ısıtın. Isıtılmış ve çok hafif yağlanmış makineye waffle hamurunu azar azar dökün. 2 dakika pişirin.

Pişen waffleları ikiye bölüp servis tabağına aktarın. İsteğe göre üzerine önceden hazırladığınız pudingi dökün, taze çilek ve dilimlenmiş muz yerleştirerek servis yapın.