PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 120-150 DK
Vişneli Kozalak Pasta Tarifi
Vişneli Kozalak Pasta
MALZEMELER
Pandispanyası için:
3 adet büyük boy yumurta
120 gr Pakmaya Pudra Şekeri
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
125 gr un
Kreması için:
1 paket Pakmaya Vanilyalı Pasta Kreması
1,5 su bardağı süt
25 gr margarin
1 kase dondurulmuş vişne
Çikolatalı kaplaması için:
4 paket Pakmaya Bitter Parça Çikolata
50 gr margarin veya tereyağı
Trüflü kozalak için:
1 paket Pakmaya Sütlü Parça Çikolata
1 paket Pakmaya Bitter Parça Çikolata
1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
4 dilim kakaolu kek
Kavrulmuş file badem
HAZIRLANIŞI
Pandispanyası için yumurtaları ve Pakmaya Pudra Şekeri’ni köpük köpük olana dek yaklaşık 10 dakika boyunca çırpın.
Elenmiş unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu ve Şekerli Vanilin’i ekleyin. Spatula yardımı ile alttan üste doğru havalandırarak tüm malzemeyi birleştirin.
Hamuru, tabanına yağlı kağıt serilmiş yuvarlak bir kelepçeli kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında, 35-40 dakika pişirin.
Trüflü kozalak için Pakmaya Sütlü Parça Çikolataları benmari usulü eritin. Rendelenmiş portakal kabuğu ile ufalanmış keki ekleyin. Yoğurup hamur elde edin. Elinizle kozalak şeklinde yoğurun. Hamurun üzerine fotoğrafta gördüğünüz gibi, parçalanmadan kavrulmuş file bademleri batırın.
Kreması için Pakmaya Vanilyalı Pasta Kreması’nı, soğuk sütü ve oda ısısında yumuşamış margarini mikser yardımı ile katılaşıncaya kadar iyice çırpın.
Pişen pandispanyayı fırından çıkarın, soğuyunca enine ikiye kesin. Üçte birini arasına sürün, üzerine vişneleri serpin ve diğer pandispanyayı üzerine kapatın.
Kalan pasta kremasını pandispanyanın kenarlarına ve üzerine ince bir spatula yardımı ile sıvayın.
Pastayı buzdolabına aktarın, 1 saat buzdolabında bekletin.
Çikolata kaplaması için Pakmaya Bitter Parça Çikolataları ve margarini benmari usulü eritin.
Buzdolabında beklettiğiniz pastayı ızgara telin (telin altına büyük bir tepsi yerleştirin ki çikolatalar bu tepsiye aksın) üzerine alın. Erittiğiniz bitter çikolatayı pandispanyanın üzerine, her tarafını kapatacak şekilde akıtın. Oda ısısında 15 dakika beklettikten sonra buzdolabına aktarın. Birkaç saat beklettikten sonra dilimleyip servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Tatlıların Yıldızı Muz ile 10 Farklı Tatlı Tarifi
Hem Pratik Hem Leziz 5 Pudingli Tatlı Tarifi
Çikolata Eritme Yöntemleri Nelerdir? Uygulamalı Çikolatalı Tarifler
Minik Eller Mutfakta! Çocuğunuzla Yapabileceğiniz Kek Tarifleri
En Güzel Doğum Günü Pasta Tarifleri ile Sevdiklerinizi Mutlu Edin!