PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
10 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 70 DK
PİŞİRME 25 DK
Yaş Mayalı Puf Puf Sandviç Poğaçası Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Yaş Mayalı Puf Puf Sandviç Poğaçası tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
Hamuru İçin:
1 su bardağı (200 ml) ılık süt
1 su bardağı (200 ml) sıvı yağ
1 su bardağı (200 ml) ılık su
1 adet yumurta
1 paket (42 g) Pakmaya Yaş Maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
7-8 su bardağı (700-800 g) un
Üzeri için:
1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı süt
Servis önerisi için:
Kapya biber
Tel peynir
Kaşar peynir
Taze fesleğen
HAZIRLANIŞI
Yoğurma kabında ılık su, ılık süt, Pakmaya Yaş Maya ve şekeri karıştırın. Tüm malzemeleri eriyene kadar karıştırın. Sıvı yağı, yumurtayı ve tuzu ekleyip biraz çırpın. Azar azar un ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamurun üzerini örtüp 30-45 dakika kadar mayalandırın.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. Her hamuru avucunuzun içinde yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Bu şekilde 20 dakika daha bekletin.
Hamurları fırına vermeden önce üzerlerine yumurta sarısı ile çırpılmış sütü sürün.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar 20-25 dakika pişirin.
Poğaçalar soğuduğunda enine ikiye bölün ve sandviç malzemelerini arasına yerleştirin. (İstediğiniz malzemeyi ekleyerek veya çıkararak arzu ettiğiniz şekilde yapabilirsiniz.)
PÜF NOKTASI:
Kullanılan yumurtanın oda sıcaklığında olması ve kullanılan süt ve suyun ılık olması hamurun kabarması ve puf puf olması için en önemli püf noktalarından.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
5 Farklı Lezzet ile Yumuşacık Pudingli Kek Tarifleri
Çikolata Severlere Özel 5 Leziz Kurabiye Tarifi
Çıtır Çıtır Tost Ekmeği Yapımı Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Yaz Bitmeden Mutlaka Deneyin! Yaz Meyveli Leziz Tart Tarifleri
Sonbahar Meyveleri ile Yapılabilecek 4 Enfes Tatlı Tarifi