PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
6 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 15 DK
PİŞİRME 30 DK
Zencefilli Balkabağı Çorbası Tarifi
Zencefilli Bal Kabağı Çorbası
MALZEMELER
500 g bal kabağı
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı Pakmaya Mısır Nişastası
1 adet orta boy patates
1 adet kapya biber
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet taze zencefil (yarım ceviz küçüklüğünde)
100 g labne peyniri
Üzeri için:
Pesto sos
Ceviz içi
HAZIRLANIŞI
Bal kabağını bir parmak uzunluğunda ve iki parmak genişliğinde doğrayıp fırın tepsisine aktarın. Üzerine tuzu, taze çekilmiş karabiberi serpin. Üzerini folyo ile kapatın.
Bal kabaklarını 200 dereceye ayarlı fırında yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tereyağını ve sıvı yağını tencerede ısıtın. İnce kıyılmış soğanı ekleyin. Soğan yumuşayınca zar şeklinde doğradığınız kapya biberi, zencefili ve patatesi ilave edin. Sürekli karıştırarak 5 dakika kavurun.
Kavurduğunuz sebzelere fırında yumuşayıncaya kadar közlediğiniz bal kabaklarını ilave edin.
Bal kabaklarını çatalla ezin, üzerini üç parmak geçecek kadar 1 tatlı kaşığı Pakmaya Mısır Nişastası ilave edilmiş suyunu ekleyin. Tuzunu ilave edin. Birkaç taşım yüksek ateşte kaynattıktan sonra ateşi orta ayara getirin. 15 dakika pişirin.
Çorbayı ocaktan alın. Labne ile birlikte blenderde püre haline getirin. İsteğe göre fesleğenli pesto sos ve iri çekilmiş cevizi içi ile birlikte servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Her Tarife Yakışan, Lezzetiyle Kalpleri Kazanan Pakmaya Çikolatalar
Ev Yapımı Pizza Tarifleri ile Mutfaklarda İtalyan Rüzgarı Estirin!
Tüm İncelikleriyle Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı
Çikolata Severlere Özel 5 Leziz Kurabiye Tarifi
Sonbaharın Efsane Lezzeti Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?