MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
Zeytinli Kaşarlı Poğaça Tarifi
Mutfağın Yıldızı'ndan zeytinli kaşarlı poğaça tarifi.
MALZEMELER
1 paket Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı
5 su bardağı (500 g) un
1 su bardağı (200 ml) ılık süt
1 çay bardağı (100 ml) sıvı yağ
1,5 çay bardağı (150 ml) ılık su
İçi için:
150 g çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin
150 g rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için:
1 yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı (50 ml) su
Kavrulmuş susam
HAZIRLANIŞI
Yoğurma kabına unu, Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı’nı ve tuzu ekleyip karıştırın. Kuru malzemeler tamamen karıştığında hamuru için verilen sıvıları ekleyip yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurun üzerini streç filmle kapatıp 45 dakika oda ısısında dinlendirin.
Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp beze yapın.
Ayrı bir kapta pekmezi suyla karıştırıp seyreltin.
Her bir bezeyi elinizle bastırarak açın içine zeytin ve kaşar peyniri ekleyip hamuru uçlarından birleştirip kapatın.
Önce sulandırılmış pekmeze sonra kavrulmuş susama batırın.
Hamurların birleştirilmiş kısımları altta kalacak şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
10 dakika kadar dinlendirip bıçakla üzerlerine 2’şer kesik atın.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20-30 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
5 Farklı Lezzet ile Yumuşacık Pudingli Kek Tarifleri
Mayalı Harçlar ile Karşı Konulamaz Tariflere İmza Atın!
Tadına Doyum Olmaz: Kolay Pişi Tarifi
Lezzetiyle İştah Kabartacak 4 Peynirli Ekmek Tarifi
Formuna Özen Gösterenlere Özel Tarifler