Damla Sakızlı Süt Helvası Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Damla Sakızlı Süt Helvası tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

130 g tereyağı

2,5 su bardağı süt (600 ml)

Yarım su bardağı un (70 gr)

2 çay bardağı toz şeker (200 gr)

3 adet damla sakızı, dövülmüş

Yarım paket Pakmaya Şekerli Vanilin

Üstü için:

2 çorba kaşığı kavrulmuş fındık, ince kıyılmış

2 adet kurutulmuş gül

HAZIRLANIŞI

Sütü damla sakızlarıyla birlikte tencereye alıp ocağa alın. Kısık ateşte ısıtmaya başlayın.

Başka bir tencerede 100 g tereyağını eritip unu ilave edin. Birkaç dakika karıştırarak kavurup pembeleştirin.

Damla sakızlı sıcak sütü kavrulmuş una ekleyip topaklanmaması için hızlıca karıştırın. Karışım muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın.

Muhallebinin içine 150 g toz şeker ile Pakmaya Şekerli Vanilin’i ekleyin. İyice karıştırın.

Karışımı ısıya dayanıklı bir fırın kabına dökün. Kalan tereyağını ufak parçalara bölüp kalan toz şekerle birlikte muhallebinizin üstüne serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında, üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

Fırından çıkarıp üstüne kavrulmuş fındık ve kurutulmuş gül yaprakları serpiştirin. Hemen servis edin.

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi Olacak Tahinli Çörek Tarifleri

Deneyenlerin Bayılacağı Lezzette Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Mutlaka Denemeniz Gereken 10 Enfes Mayalı Poğaça Tarifi

Misafirlerinizi Şaşırtacak Değişik Kek Tarifleri

Çıtır Lezzetiyle Akılları Baştan Alacak Milföy Tatlısı Tarifleri

MUTFAĞIN YILDIZI

Kullanım Koşulları ve Gizlilik Bildirimi
Sıkça Sorulan Sorular
Kurumsal
Tarif Kitapları
İletişim

#MUTFAGINYILDIZI

Mutfağın Yıldızı, Pakmaya’nın resmi tarif sitesidir.