PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 30 DK
PİŞİRME 30 DK
Erikli Tart Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Erikli Tart tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
Tart hamuru için:
1 yumurtanın sarısı
2,5 su bardağı un (250g)
2 yemek kaşığı Pakmaya Pudra Şeker
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
Yarım paket tereyağı (125g)
Kreması için:
3 su bardağı süt (600 ml)
1 kahve fincanı toz şeker (45-50g)
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı Pakmaya Mısır Nişastası
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
Süsleme için:
1 büyük kase dilimlenmiş Anjelik eriği
1 küçük kase file badem
HAZIRLANIŞI
Tart hamuru için yumurta sarısını, oda ısısında yumuşamış tereyağını, Pakmaya Şekerli Vanilin’i, Pakmaya Pudra Şeker’i, yoğurma kabına alın.
Hafifçe elinizle karıştırdıktan sonra yavaş yavaş elenmiş unu ilave edin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamurun üzerini örtüp 15 dakika dinlendirin.
Hamuru un serpilmiş tezgahın üzerine alın. Merdane yardımı ile yarım cm inceliğinde açın.
Yağlayıp unladığınız tart kalıbına kenarlarını da kaplayacak şekilde hamuru yayın. Hamurun kenar kısımlarını kesip düzeltin. Çok fazla kabarmaması için çatalla birkaç yerinden tabanına tamamen değmeyecek şekilde delikler açın
Tart hamurunu önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
Kreması için tüm malzemeyi orta boy bir tencereye aktarın. İyice çırptıktan sonra kısık ateşte, yoğun bir kıvam elde edene dek, sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alın, soğuyunca tart hamurunun içine dökün.
Kremanın da üzerine dilimlediğiniz anjelik erikler ve file bademi serpin. Tekrar sıcak fırına verin. 15 dakika pişirdikten sonra fırından alın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Yılbaşı Sofranızın Yıldızı Olacak 5 Ana Yemek Tarifi
Tarif Defterinize Tat Katacak Değişik Tatlı Tarifleri
Öğrenci ve Çalışan Dostu Sandviç Tarifleri
Ünü Tüm Dünyaya Yayılmış Birbirinden Özel Tatlı Çeşitleri
Çıtır Lezzetiyle Akılları Baştan Alacak Milföy Tatlısı Tarifleri