MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
4 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 90 DK
PİŞİRME 15 DK
İncirli Pastırmalı Pizza Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık İncirli Pastırmalı Pizza tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
Pizza Hamuru için :
4 Su Bardağı Buğday Unu
1 Yemek Kaşığı Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası
2,5 Çay Bardağı Ilık Su
Bir Tutam Toz Şeker
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Bardağı Siyah Zeytin
Süsleme için:
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
2 Çay Bardağı Domates Püresi
2 Su Bardağı Rendelenmiş Dil Peyniri (veya ince dilimlenmiş Mozarella Peyniri) (250g)
8 Dilim Çemensiz Pastırma Dilimi
4 Adet İncir
1 Tutam Taze Fesleğen
HAZIRLANIŞI
Fırınınızı önceden 240°C’ye ayarlayın ve ısıtın.
Bir karıştırma kabına Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası’nı, ılık su ve şekeri ekleyip karıştırın. 10 dakika oda sıcaklığında bekletin.
Karıştırma kabına unun 2/3’ünü ve tuzu ilave ederek karıştırıp yoğurun.
Unun 1/3’ünü çalışma unu olarak tezgahta kullanarak 10 dakika yoğurun.
Hamuru, zeytinyağı ile yağladığınız bir kaba aktarıp, üzerini bir bezle veya streç filmle örterek, oda sıcaklığında 40-50 dakika mayalanmaya bırakın.
Fırınınızı önceden 240°C’ye ayarlayın ve ısıtın.
Mayalanan hamuru, ikiye ayırıp, her bir parçayı 0,8-1 cm kalınlığında olacak şekilde açın.
Üzerine domates sosunu sürün ve peyniri serpin.
Pastırma dilimleri ve incirleri yerleştirip, üzerine fesleğen yapraklarını serpiştirin.
Üstüne zeytinyağı gezdirdikten sonra, pişirme kağıdı serilmiş tepsilere aktarın.
Önceden 240°C fırında kenarları kızarıp, peynirler eriyinceye kadar 15-18 dakika pişirin.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Enfes Lezzetiyle İştah Kabartacak Mayalı Pide Tarifleri
Altın Günlerinin Yıldızı Olacak Tatlı ve Tuzlu Tarifler
Evde Dondurma Nasıl Yapılır? Yaza Özel Tarifler
Okula Dönüş Zamanı: Minikler İçin Enerji Dolu 5 Tarif
Çay Keyfinizi Tamamlayacak Meyveli Pasta Tarifleri
