Milföylü Muhallebi Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Milföylü Muhallebi tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

1 paket Pakmaya Damla Sakızlı Muhallebi

3,5 su bardağı süt (750 ml)

1 tatlı kaşığı margarin

1 çorba kaşığı ince çekilmiş badem

4 adet hazır milföy hamuru

Taze çilek

HAZIRLANIŞI

Sütü tencereye aktarın. Pakmaya Damla Sakızlı Muhallebi paketinin tamamını tencereye dökün. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.

Muhallebi kıvamına gelince margarini ve ince çekilmiş badem içini ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın.

Milföy hamurlarını tek tek küçük tart veya tartölet kalıplarına yerleştirin. Çatalla ortalarını hafifçe delerek pişerken fazla kabarmasını engelleyin.

Milföy hamurlarını 200 dereceye ayarlı fırında, üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Arada bir fırının kapağını açarak fazla kabaran milföylerin ortalarını kaşık yardımı ile bastırın.

Pişen hamurları fırından alın. Birkaç dakika sonra ortalarına damla sakızlı muhallebiyi paylaştırın. Taze çilekle süsleyip ılınınca servis yapın.