MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 150 DK
PİŞİRME 20 DK
Sütlü Ekmek Tarifi
Ekmeğinizi evde pişirmenin vakti geldi. İşte Mutfağın Yıldızları için hazırladığımız Sütlü Ekmek tarifimiz.
MALZEMELER
4,5 su bardağı un (500 g)
1 paket Pakmaya Instant Maya (10 g)
1,5 su bardağı ılık süt (300 g)
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Pakmaya instant Maya’yı ve tuzu ekleyip harmanlayın.
Ilık sütü ve zeytinyağını ilave edin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini bir bezle örtün. İki katı kabarana kadar, oda ısısında, yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
Dinlendirdiğiniz hamuru 1-2 dakika daha yoğurup gazını çıkartın.
Hamuru 3 eşit parçaya ayırıp yuvarlayın. Üzerlerini örtüp 15 dakika daha dinlendirin.
İkinci kez dinlendirdiğiniz hamurları un serpilmiş tezgahın üzerinde istediğiniz gibi şekillendirin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin
Hamurları oda ısısında 1 saat daha dinlendirin.
Hamurların üzerlerine fırça yardımı ile ince bir tabaka olacak şekilde su sürün. Keskin bir bıçak yardımıyla üzerinde kesikler oluşturun.
Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında, 20 dakika pişirin.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Kek Severlerden Tam Not Alacak 6 Farklı Bademli Kek Tarifi
Evde İtalyanları Kıskandıracak Makarna Nasıl Yapılır?
Tüm İncelikleriyle Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı
Lezzetiyle İştah Kabartacak 4 Peynirli Ekmek Tarifi
Kahvaltı İçin Yapabileceğiniz 7 Pratik ve Farklı Tarif